Tableau de bord

Bon retour, Fettah

Un aperçu rapide de la journée. Tout est prêt pour ravir vos clients.

Prochain service

Dîner · 23:30

Taux d’occupation prévu

4%

Couverts du service

57 couverts

Météo du jour

26°Peu nuageux

Max 34° · Min 19° · Vent 3 km/h

Aujourd’hui34° / 19°
mer.35° / 20°
jeu.34° / 20°
ven.35° / 22°
sam.36° / 22°

Tableau de bord

Suivez en temps réel l'évolution de vos demandes et réservations.

Comparé à01/08/2026 - 31/08/2026

Total des couverts

1082couverts

85%

Total des annulations par le restaurant

510couverts

1659%

Total des annulations client

79couverts

13%

Total des no-shows

41couverts

-13%

Taux d'occupation

3.2%vs 1.6%

100%

Taux de no-show

3.7%vs 7.4%

-51%

Taille moyenne des groupes

3.4couverts/résa

6%

Table la plus utilisée

Table 22

Durée moyenne

1h 58min

4%

Retard moyen

26min

-7%

Performance à long terme

Suivez l'évolution de vos indicateurs de performance dans le temps.

Votre évolution

Suivez votre performance dans le temps

02 sept.
Confirmés : 6
Annulés : 38
No show : 0
03 sept.
Confirmés : 24
Annulés : 9
No show : 0
04 sept.
Confirmés : 21
Annulés : 6
No show : 1
05 sept.
Confirmés : 9
Annulés : 2
No show : 1
06 sept.
Confirmés : 20
Annulés : 8
No show : 2
07 sept.
Confirmés : 27
Annulés : 1
No show : 4
09 sept.
Confirmés : 17
Annulés : 2
No show : 1
10 sept.
Confirmés : 26
Annulés : 5
No show : 2
11 sept.
Confirmés : 12
Annulés : 3
No show : 0
12 sept.
Confirmés : 45
Annulés : 21
No show : 2
13 sept.
Confirmés : 20
Annulés : 81
No show : 2
14 sept.
Confirmés : 23
Annulés : 5
No show : 2
16 sept.
Confirmés : 29
Annulés : 6
No show : 2
17 sept.
Confirmés : 40
Annulés : 8
No show : 4
18 sept.
Confirmés : 35
Annulés : 16
No show : 0
19 sept.
Confirmés : 31
Annulés : 8
No show : 6
20 sept.
Confirmés : 45
Annulés : 6
No show : 2
21 sept.
Confirmés : 28
Annulés : 0
No show : 0
23 sept.
Confirmés : 30
Annulés : 25
No show : 0
24 sept.
Confirmés : 34
Annulés : 14
No show : 3
25 sept.
Confirmés : 19
Annulés : 32
No show : 2
26 sept.
Confirmés : 33
Annulés : 17
No show : 2
27 sept.
Confirmés : 77
Annulés : 0
No show : 3
28 sept.
Confirmés : 43
Annulés : 13
No show : 0
30 sept.
Confirmés : 14
Annulés : 68
No show : 0
ConfirmésAnnulésNo show

Répartition par taille de groupe

Visualisez la distribution de vos réservations par nombre de convives

13
1 pers. : 13
203
2 pers. : 203
21
3 pers. : 21
33
4 pers. : 33
11
5 pers. : 11
9
6 pers. : 9
5
7 pers. : 5
2
8 pers. : 2
3
9 pers. : 3
18
10+ : 18
1 pers.2 pers.3 pers.4 pers.5 pers.6 pers.7 pers.8 pers.9 pers.10+

Votre répartition des sources

Découvrez les sources de réservation les plus efficaces

44.7%6.2%19.0%6.3%22.9%
Téléphone (766)Walk-in (106)Google Business Link (14)Préscripteur / Agence (326)Email (108)Site internet (392)

Réservations par jour de la semaine

Nombre moyen de réservations par jour de la semaine

12.5
Lun : 12.5
Mar : 0
9.6
Mer : 9.6
13
Jeu : 13
11
Ven : 11
13.8
Sam : 13.8
17.3
Dim : 17.3
LunMarMerJeuVenSamDim

Réservations par créneau horaire

Nombre moyen de réservations par créneau horaire sur l'ensemble des jours

43210
12:30 : 1
12:40 : 1
13:10 : 2
13:30 : 1
13:40 : 1
14:10 : 1
14:30 : 1
17:40 : 1
18:00 : 1
18:15 : 2.5
18:30 : 1
18:45 : 2
19:00 : 1
19:15 : 2
19:30 : 1.3
19:45 : 3.8
20:00 : 1.2
20:15 : 1.9
20:30 : 1
20:45 : 1.6
21:00 : 1.3
21:15 : 1.1
21:30 : 1
21:45 : 1
22:00 : 1
22:15 : 1.5
22:45 : 1
23:00 : 1
12:00
12:10
12:15
12:20
12:30
12:40
12:45
12:50
13:00
13:10
13:15
13:20
13:30
13:40
13:45
13:50
14:00
14:10
14:15
14:20
14:30
14:40
14:45
14:50
15:00
15:10
15:15
15:20
15:30
15:40
15:45
15:50
16:00
16:10
16:15
16:20
16:30
16:40
16:45
16:50
17:00
17:10
17:15
17:20
17:30
17:40
17:45
17:50
18:00
18:15
18:30
18:45
19:00
19:15
19:30
19:45
20:00
20:15
20:30
20:45
21:00
21:15
21:30
21:45
22:00
22:15
22:30
22:45
23:00
23:15
23:30
23:45

Croissance de votre fichier client

Suivez l'évolution de votre fichier client dans le temps

04 sept.06 sept.08 sept.10 sept.12 sept.14 sept.16 sept.18 sept.20 sept.22 sept.24 sept.26 sept.28 sept.

Clients fidèles

Clients qui étaient déjà venus chez vous avant cette période

5fidèles sur 304 clients150%

Taux de répétition

1.6%vs 1.1%(+0.5pt)

Clients uniques sur la période

304

5 de vos 304 clients sur la période étaient déjà venus au moins une fois.

Clients par nationalité

Déduite de l'indicatif téléphonique. Les numéros non parsables sont exclus.

  • FRFrance
  • ITItalie
  • GBRoyaume-Uni
  • USÉtats-Unis
  • MAMaroc
  • ESEspagne
  • BEBelgique
  • CHSuisse
  • NLPays-Bas
  • PTPortugal
  • Autres (20)
  • 36
  • 23
  • 21
  • 20
  • 18
  • 14
  • 14
  • 11
  • 7
  • 4
  • 30
024681012141618202224262830323436

Produits les plus vendus

Produits et extras des services, classés par performance sur la période sélectionnée.

Date
Produit
Aucune vente de produit sur cette période